Печиво з арахісовою пастою

Яскраве і ароматне, просте і смачне, на швидку руку! Печиво з арахісовою пастою сподобається вам з першого ж укусу. Особливо порадуються діти. І готувати його дуже просто і швидко, з цим впорається будь-який новачок!

Інгредієнти

• 150гр | Пшеничне борошно
• 150гр | Коричневий цукор
• 50гр | Вершкове масло
• 60 | Арахісова паста
• 1шт. | Яйця (велике)
• 0.5чай.л. | Розпушувач

Інструкції

1. Як спекти смачне розсипчасте печиво з арахісовою пастою? Дуже просто! Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Арахісову пасту можете взяти готову магазинну або зробити таку самостійно. Вершкове масло повинно бути кімнатної температури, тому заздалегідь дістаньте його з холодильника. Тростинний цукор можете замінити на звичайний.
   
2. М’яке вершкове масло кімнатної температури з’єднайте з цукром та арахісовою пастою і перемішайте до однорідності.
   
3. Додайте яйце і знову все перемішайте до однорідності.
   
4. Борошно просійте з розпушувачем і частинами додайте в тісто. В залежності від вологості та щільності арахісової пасти, розміру яйця, борошна може знадобитися більше або менше. Тому орієнтуйтеся перш за все на консистенцію.
   
5. Має вийти еластичне нелипке тісто. Готове тісто можете на 30 хвилин покласти в холодильник, щоб працювати з ним було зручніше.
   
6. З тіста скатайте невеликі кульки розміром приблизно з волоський горіх.
   
7. Заготовки перекладіть на застелений пергаментом деко на відстані одна від одної і приплюсніть кожну кульку виделкою, щоб вийшов красивий візерунок. Випікайте печиво в розігрітій до 180°С духовці 10-12 хвилин. Залиште печиво в вимкненій духовці до повного охолодження. Точний час і температуру випікання визначайте за своєю духовкою.
   
8. Готове охолоджене печиво можете подавати з чаєм, кавою, молоком або какао. Смачного!