- Порції: 10 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:40
- Калорії: 412
- Складність:
Легко
Друк
Ніжне, розсипчасте, з звичайних продуктів! Швидко і просто! Просте печиво в духовці на швидку руку – легкий і швидкий рецепт смачної випічки з пісочного тіста. Звичайні продукти для нього завжди є на кухні. В залежності від товщини тіста його можна зробити тонким і хрустким або м'яким і розсипчастим.
Інгредієнти
Інструкції
- Виміряйте необхідні інгредієнти. Масло дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно розм’якло при кімнатній температурі. Кількість цукру можна додати за смаком. З вказаною кількістю печиво виходить в міру солодким.
- Борошно змішайте з розпушувачем і просійте. Борошно збагатиться киснем, і випічка добре підніметься під час випікання.
- На невеликій швидкості міксера збийте розм’якшене масло з цукром, сіллю та ванільним цукром до кремоподібної маси. Достатньо 1 хвилини.
- В отриману масу вбийте яйце і ще раз перемішайте міксером до однорідності.
- Висипте просіяне з розпушувачем борошно, перемішайте.
- Швидко замісіть м’яке тісто. Якщо дозволяє час, можна тісто загорнути в пакет і охолодити протягом 15 хвилин.
- Розкатайте тісто в пласт товщиною близько 1 см. У процесі випікання печиво підніметься і буде ніжним і розсипчастим. Якщо хочете спекти тонке і хрустке печиво, розкатуйте тісто товщиною не більше 0,5 см.
- Виріжте печиво за допомогою фігурних формочок або просто будь-якої круглої виїмки, наприклад, стаканчика.
- Викладіть заготовки печива на застелений пергаментом деко.
- Випікайте печиво в заздалегідь розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин до легкого золотистого кольору. Важливо не пересушити печиво, щоб воно не вийшло жорстким. Для більш тонкого печива час випікання скоротіть. Режим і час випікання можуть відрізнятися від вказаного, обов’язково враховуйте особливості роботи своєї духовки.
- Готове печиво охолодіть і подавайте до столу. Смачного!
Просте печиво в духовці на швидку руку
- Порції: 10 Люди
- Час підготовки: -
- Час приготування: 00:40
- Калорії: 412
- Складність:
Легко
Ніжне, розсипчасте, з звичайних продуктів! Швидко і просто! Просте печиво в духовці на швидку руку – легкий і швидкий рецепт смачної випічки з пісочного тіста. Звичайні продукти для нього завжди є на кухні. В залежності від товщини тіста його можна зробити тонким і хрустким або м'яким і розсипчастим.
Інгредієнти
Інструкції
- Виміряйте необхідні інгредієнти. Масло дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно розм’якло при кімнатній температурі. Кількість цукру можна додати за смаком. З вказаною кількістю печиво виходить в міру солодким.
- Борошно змішайте з розпушувачем і просійте. Борошно збагатиться киснем, і випічка добре підніметься під час випікання.
- На невеликій швидкості міксера збийте розм’якшене масло з цукром, сіллю та ванільним цукром до кремоподібної маси. Достатньо 1 хвилини.
- В отриману масу вбийте яйце і ще раз перемішайте міксером до однорідності.
- Висипте просіяне з розпушувачем борошно, перемішайте.
- Швидко замісіть м’яке тісто. Якщо дозволяє час, можна тісто загорнути в пакет і охолодити протягом 15 хвилин.
- Розкатайте тісто в пласт товщиною близько 1 см. У процесі випікання печиво підніметься і буде ніжним і розсипчастим. Якщо хочете спекти тонке і хрустке печиво, розкатуйте тісто товщиною не більше 0,5 см.
- Виріжте печиво за допомогою фігурних формочок або просто будь-якої круглої виїмки, наприклад, стаканчика.
- Викладіть заготовки печива на застелений пергаментом деко.
- Випікайте печиво в заздалегідь розігрітій до 180°C духовці 15-20 хвилин до легкого золотистого кольору. Важливо не пересушити печиво, щоб воно не вийшло жорстким. Для більш тонкого печива час випікання скоротіть. Режим і час випікання можуть відрізнятися від вказаного, обов’язково враховуйте особливості роботи своєї духовки.
- Готове печиво охолодіть і подавайте до столу. Смачного!
Вам також може сподобатися
Додайте свій коментар
