Вівсяне печиво без цукру

Дуже легке, ситне і корисне, на швидку руку! Вівсяне печиво без цукру виходить смачним і солодким завдяки додаванню в нього різних сухофруктів. Таку просту випічку зможе зробити навіть новачок, а результат неодмінно сподобається всім - і дітям, і дорослим.

Інгредієнти

• 1склян. | Вівсяні пластівці
• 1шт. | Яйця
• 0.4чай.л. | Розпушувач
• 1стол.л. | Рослинна олія
• | Сіль
• | Кориця
• 20гр | Чорнослив
• 20гр | Курага
• 20гр | Родзинки

Інструкції

1. Як зробити вівсяне печиво без цукру і без борошна? Спочатку підготуйте продукти за списком. Сухофрукти можете брати ваші улюблені, також для додаткової солодкості можете додати мед або цукрозамінник. Замість сухофруктів можна використовувати банани.
   
2. Чорнослив, курагу та родзинки добре промийте, залийте гарячою водою і залиште на деякий час, потім злийте воду і обсушіть.
   
3. Вівсянку залийте водою на 10 хвилин, щоб вона набрякла.
   
4. Злийте воду з вівсяних пластівців, для цього можна скористатися друшляком або марлею.
   
5. Курагу і чорнослив наріжте маленькими шматочками, родзинки переберіть і видаліть гілочки.
   
6. Складіть в одну посудину підготовлені сухофрукти і розбийте до них яйце кімнатної температури, додайте сіль, розпушувач і корицю.
   
7. Перемішайте все ложкою до однорідності.
   
8. Додайте в чашу набряклу вівсянку і перемішайте до однорідної маси.
   
9. Сформуйте змоченими водою руками невеликі печива круглої або овальної форми і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Папір для випічки попередньо змастіть рослинною олією, щоб з нього легко було зняти печиво після приготування.
   
10. Випікайте печиво з вівсяних пластівців у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин, час і температура вказані приблизно, орієнтуйтеся на готовність печива, потім дістаньте деко з печі.
    
11. Коли дієтичне печиво охолоне, відокремте його від пергаменту і викладіть на блюдо. Подавайте печиво на стіл до чаю або з кавою, ще краще з молоком. Смачного!